2296025323 Νάστου περιβόλι, Μέγαρα, Αττικής goveniswinery@gmail.com
hero image
 
 
     
 

Η Ιστορία μας

Το οινοποιείο μας ιδρύθηκε το 1990, ως μία οικογενειακή προσπάθεια με στόχο να παράγει ποιοτικό, αυθεντικό κρασί από τα σταφύλια της περιοχής μας. Με οδηγό την αγάπη για το αμπέλι και την παράδοση, η πρώτη γενιά έθεσε τα θεμέλια για μια σταθερή, μεθοδική πορεία στον χώρο της οινοποίησης.

Σήμερα, περισσότερο από τρεις δεκαετίες μετά, η επιχείρηση περνά στη δεύτερη γενιά. Διατηρούμε ακέραιες τις αξίες που μας καθόρισαν, αλλά ενσωματώνουμε σύγχρονες τεχνικές και εξελίξεις στον χώρο του κρασιού, εξελίσσοντας τη δραστηριότητά μας χωρίς να χάνουμε την αυθεντικότητά μας.

 
     
 
 
     
  Η Δραστηριότητά μας  
     
 
Κυρίαρχη ενασχόλησή μας είναι η παραγωγή οίνου. Προσφέρουμε ποικιλίες που καλύπτουν διαφορετικά γευστικά προφίλ και διατίθενται τόσο σε γυάλινες φιάλες, όσο και σε πλαστικές συσκευασίες, καλύπτοντας τις ανάγκες τόσο του ιδιώτη όσο και του επαγγελματία.
 

Παράλληλα, το οινοποιείο μας προσφέρει και εξειδικευμένες υπηρεσίες για άλλους οινοποιούς ή παραγωγούς σταφυλιών, όπως:

  • Χημικές αναλύσεις οίνου
  • Συμβουλευτική σε όλα τα στάδια της οινοποίησης
  • Επεξεργασία σταφυλομάζας μέσω σύγχρονων σπαστήρων και πιεστηρίων
 
 
 
 
     
  30+ χρόνια εμπειρίας στην παραγωγή και επεξεργασία οίνου  
     
 
 
     
 

Η Παράδοση Συναντά την Τεχνογνωσία

Από τον αμπελώνα μέχρι το ποτήρι, κάθε στάδιο της παραγωγής πραγματοποιείται με φροντίδα και τεχνογνωσία. Χρησιμοποιούμε τοπικές ποικιλίες, επιλέγοντας τα καλύτερα σταφύλια, ενώ η διαδικασία οινοποίησης ελέγχεται αυστηρά, με σεβασμό στις φυσικές ιδιότητες του οίνου.

Η εμπειρία που έχει περάσει από γενιά σε γενιά, συνδυάζεται πλέον με νέες τεχνολογίες και εξειδίκευση, επιτρέποντάς μας να προσφέρουμε κρασιά σταθερής ποιότητας αλλά και επαγγελματικές υπηρεσίες σε άλλους παραγωγούς.

 
     
 
 
 
     
  Επικοινωνήστε μαζί μας
Είμαστε πάντα στη διάθεσή σας για να σας ξεναγήσουμε στον κόσμο του κρασιού, όπως τον γνωρίζουμε εμείς — απλά, ανθρώπινα και με πάθος.
 
     
     
  ΤΗΛΕΦΩΝΟ
2296025323